(MUG CAKE)

Hoy os traemos una receta fácil y rápida de hacer con los peques de casa.

Se trata de un bizcocho de Colacao en taza.

Es ideal para los desayunos y las meriendas o para cuando tenemos un antojo de algo dulce en casa y no nos apetece salir a comprar.

Antes de empezar en necesario que tomes nota de los ingredientes necesarios:

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA:

-1 Huevo.

-1/4 cucharadita de levadura en polvo.

-2 cucharadas de Colacao (o de cualquier cacao en polvo que os guste).

-3 cucharadas de leche.

-2 cucharadas de harina.

-2 cucharadas de aceite de Girasol.

A nosotras nos gusta hacerlo todo directamente en la taza, hay que tener cuidado puesto que al meterlo en el microondas sube bastante, la mezcla la dividimos en dos tazas por la mitad aproximadamente cada una.

Lo primero que hacemos es batir el huevo junto con harina, levadura, Colacao, y por ultimo añadimos el aceite y la leche.

Hay que mezclar todos los ingredientes hasta que quede una mezcla bastante liquida y sin ningún grumo.

Una vez que tengamos esto ya solo nos queda meterlo en el microondas, con el tamaño de mis tazas, el tiempo que necesito es de 3 minutos a máxima potencia, si las tazas son mas pequeñas con la mitad de tiempo es suficiente.

Pues ya estaría el bizcocho listo, ahora solo fata dejarlo reposar un poquito y comer.

💡 Para darle un toque más dulce a esta receta le podéis espolvorear azúcar glass, un poquito de polvos de Colcacao o incluso chocolate derretido por encima.

Espero que os guste esta receta y os animo a que la hagáis con los peques de vuestra casa, es una forma de pasar tiempo con ellos y disfrutar de un postre muy rico.

Tiempo en familia.